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              蓬江區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局“三突出”發(fā)揮食品抽檢“雷達(dá)”作用

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                為充分發(fā)揮食品監(jiān)督抽檢的“前哨”作用,守牢守好人民群眾“菜籃子”“肉盤子”安全,蓬江區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局聚焦三大環(huán)節(jié),全面發(fā)揮監(jiān)督抽檢靶向作用,提升食品安全隱患排查治理能力,守好食品安全關(guān)。

                一、突出“早安排”,有序推進(jìn)抽檢工作。按照國(guó)家、省、市的抽檢工作安排,聚焦“米袋子”“菜籃子”等大眾消費(fèi)食品,制定2024年蓬江區(qū)食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃,確定全年完成不少于2565批次食品抽檢任務(wù),達(dá)到食品檢驗(yàn)量“每千人6.4批次”、食用農(nóng)產(chǎn)品檢驗(yàn)量“每千人1.2批次”的工作要求。同時(shí)建立任務(wù)推進(jìn)情況定期報(bào)告制度,推動(dòng)年度抽檢監(jiān)測(cè)任務(wù)均衡推進(jìn)、有序落實(shí)。

                二、突出“規(guī)范性”,有力保障抽檢有效性。以公開招標(biāo)的形式確定檢測(cè)機(jī)構(gòu),并簽訂協(xié)議。要求檢測(cè)機(jī)構(gòu)從抽樣到出具檢驗(yàn)報(bào)告環(huán)節(jié),均嚴(yán)格落實(shí)工作要求,切實(shí)做到程序合法、操作規(guī)范、反饋積極、錄入及時(shí)。組織檢測(cè)機(jī)構(gòu)抽檢負(fù)責(zé)人召開工作會(huì)議5次,定時(shí)分析研判食品安全監(jiān)督抽檢形勢(shì),探討抽檢業(yè)務(wù)疑難問題,保證食品抽檢有力、有效開展。

                三、突出“嚴(yán)處理”,有效提升抽檢效能。成立不合格食品核查處置工作領(lǐng)導(dǎo)小組,進(jìn)一步健全不合格食品核查處置工作機(jī)制。嚴(yán)格落實(shí)不合格食品核查處置工作,100%公示抽檢不合格結(jié)果,積極接受社會(huì)監(jiān)督。2024年以來,共完成食品抽檢2156批次,任務(wù)完成率84.05%,不合格產(chǎn)品處置率100%。


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